ГОУ СПО «Приднестровский колледж технологий и управления»

Полный список книг смотрите на официальном сайте данного учреждения.

Для просмотра книг на платформе www.calameo.com можно кликнуть на ссылкам ниже.
(Внимание! Платформа calameo с 3 февраля 2025 года ограничит доступ к просмотру и ссылки могут быть недоступны, так что Вы можете скачать книги по этой ссылке.)

Монтаж и техническая эксплуатация ХКМУиК

Монтаж, эксплуатация и ремонт торгового холодильного оборудования, бытовых
холодильников и морозильников

Монтаж холодильных установок: Учеб. Пособие для вузов (Полевой А. А.; Политехника - 2005)

Слесарь-ремонтник торгового холодильного оборудования и
кондиционеров

Холодильные машины и установки

Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования
воздуха (Явнель Б.К.; Агропромиздат - 1989)

Малые холодильные машины и установки: Справочник (Зеликовский И.Х., Каплан Л.Г.;
Агропромиздат - 1989)

Малые холодильные установки и холодильный транспорт. Справочник (Быков А. В.; Пищевая
промышленность - 1978)

Стандартизация и сертификация

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов (Рогов И.А.; Сибирское
университетское издательство - 2007)

Техническое обслуживание и ремонт промышленного
оборудования

Эталонные средства измерений

Техника измерения давления, расхода, количества и уровня жидкости, газа и пара (Хансуваров К.
И., Цейтлин В. Г.; Издательство стандартов - 1990)

Технология молока и молочных продуктов

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов (Рогов И.А.; Сибирское
университетское издательство - 2007)

Технология пищевых производств

Технология молока и молочных продуктов (Шалапугина Э.П.; Издательско-торговая корпорация
"Дашков и К" - 2010)

Технология мяса и мясных изделий

Анатомия и физиология сельскохозяйственых животных

Анатомия и физиология сельскохозяйственых животных (Письменская В.Н., Ленченко Е.М.,
Голицына Л.А.; КолосС - 2007)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов (Рогов И.А.; Сибирское
университетское издательство - 2007)

Биохимия мяса и мясопродуктов

Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов (Месхи А.И.; Легкая и пищевая
промышленность - 1984)

Основы гигиены и промсанитарии на предприятиях мясной и
птицеперерабатывающей промышленности

Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей
промышленности (Костенко Ю. Г. и др.; Агропромиздат - 1991)

Основы проектирования отрасли

Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности (Буянов А. С., Рейн Л. М. и др.;
Пищевая промышленность - 1979)

Технологическое оборудование для производства мяса и мясных продуктов

Технологическое оборудование мясокомбинатов (Бредихин С. А. и др.; Колос - 2000)

Технология и организация производства мяса и мясных продуктов

Общая технология мяса и мясопродуктов (Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П.; Колос - 2000)

ТХК производства мяса и мясных продуктов

Технохимический контроль производства мяса и мясопродуктов (Журавская Н. К., Гутник Б. Е.,
Журавская Н. А.; Колос - 2001)

Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий

Оборудование хлебопекарного производства

Оборудование хлебопекарного производства: учебник для нач. проф. Образования (Хромеенков
В. М.; Издательский центр "Академия" - 2007)

Основы проектирования предприятий отрасли

Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности (Гришин А.С., Покатило
Б. Г., Молодых Н. Н.; Агропромиздат - 1986)

Технология и организация хлебопекарного производства

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства (Зверева Л. Ф.; Легкая и
пищевая промышленность - 1983)

Технология хлебопекарного производства (Цыганова Т. Б.; ПрофОбрИздат - 2002)

Технология, организация и оборудование макаронного производства

Формирование качества макаронных изделий (Казеннова Н. К., Шнейдер Д. В., Цыганова Т. Б.;
ДеЛи - 2009)

Экономика и бухгалтерский учет

Организация и технология отрасли

Организация и технология отрасли (Мурадьянов С. В.; Феникс - 2001)

СУБД

Базы данных (Фуфаев Э. В.; Издательский центр "Академия" - 2007)

Электромонтер по ремонту и обслуживанию
электрооборудования

Электротехника и электроника

Общая электротехника с основами электроники (Попов В. С., Николаев С. А.; Энергия - 1972)