Полный список книг смотрите на официальном сайте данного учреждения.
Ниже размещены ссылки на книги предоставленные нам ранее.
Коммерсант
Бухгалтерский учёт
Бухгалтерский учет в торговле. Практическое пособие (Невешкина Е. В., Соснаускене О. И., Шредер Е. Г.; Дашков и К — 2009)
Контрольно-кассовые машины: Учеб. Пособие для нач. проф. Образования (Никитченко Л. И.; Издательский центр «Академия» — 2002)
Прикладная экономика
Прикладная экономика: Учеб. Пособие (Сироткин В. Б.; СПбГУАП — 2003)
Розничная торговля непродовольственными товарами
Лабораторно-практические работы по предмету «Розничная торговля непродовольственными товарами» (Сабирова З.К.; Профессиональный лицей №12 г. Перми — 2011)
Товароведение
Профессия — продавец (Андреева О. Н.; Владос-Пресс — 2010)
Рекламная деятельность: Учебник для студентов высших учебных заведений (Панкратов Ф. Г., Баженов Ю. К., Серегина Т. К., Шахурин В. Г.; Издательско-торговая корпорация «Дашков и К» — 2002)
Сборник ситуационных задач по товароведению продовольственных товаров (Кострюкова О.А.; ГБОУ СО СПО «Базарнокарабулакский техникум агробизнеса» — 2013)
Товароведение (Жиряева Е.В.; Питер — 2002)
Товароведение и биохимия рыбных товаров (Репников Б. Т.; Дашков и К — 2007)
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. Образования (Неверов А. Н.; ПрофОбрИздат — 2001)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров (Блинникова О. М.; МичГАУ — 2007)
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (рыба и рыбные товары) (Першина Е. И.; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности — 2002)
Товароведение обуви (Савина З. Г.; Экономика — 1984)
Товароведение пищевых продуктов: Учеб. Для нач. проф. Образования (Матюхина З. П., Королькова Э. П.; Издательский центр «Академия» — 1998)
Товароведение продовольственных товаров (; Феникс — 2005)
Товароведная эспертиза рыбы и рыбных товаров. Учебное пособие (Левкин Г. Г.; Омский государственный аграрный университет — 2004)
Торговое оборудование: Учеб. Пособие для сред. спец. учеб. Заведений (Архипов И. А., Клишин В. Ф.; Экономика — 1990)
Торговые вычисления для официантов: учеб. Пособие для нач. проф. Образования (Потапов И. И.; Издательский центр «Академия» — 2006)
Трикотажные, галантерейные и парфюмерно-косметические товары (товароведение) (Поливанова Т. М.; Экономика — 1981)
Повар-кондитер
Гигиена питания
Гигиена питания (Петровский К. С.; Медицина — 1975)
Технология пищевых производств
Технология кондитерских изделий (Маршалкин Г. А.; Пищевая промышленность — 1978)
Технология кондитерского производства (Лурье И. С.; Агропромиздат — 1992)
Технология приготовления пищи (Ковалев Н. И., Куткина М. Н., Кравцова В. А.; Деловая литература — 2003)